Gestão agroindustrial

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Perfil profissional do egresso o tecnólogo em gestão agroindustrial atua nas organizações industriais, buscando a melhoria da qualidade e produtividade. A gestão agropecuária possui e reúne um grupo seleto de clientes, profissionais, pesquisadores que contribuem diariamente com a evolução da gestão da. Gestão da empresa rural – uma abordagem sistêmica wagner luiz lourenzani doutorando em engenharia de produção - ufscar na sua cadeia agroindustrial. O artigo apresenta e contextualiza a gestão agroindustrial no âmbito dos empreendimentos rurais, particularizando-a em relação a agricultura familiar. O volume 1 foi dividido em quatro grandes partes: sistemas agroindustriais: definições e correntes metodológicas, mercados agroindustriais os dois volumes desta.

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